Dagens lunch på Margretetorp
Välkommen att njuta av en god lunch i genuin herrgårdsmiljö, bara tio minuter från Ängelholm.
Här, vid foten av Hallandsåsen, möter du en miljö fylld av värme, historia och skånsk gästfrihet.
Varje vardag serverar vi en vällagad lunch där vi låter säsongens råvaror och skånska smaker stå i centrum.
Vår filosofi är enkel – maten ska kännas både hemlagad och lite lyxig på samma gång.
Vi arbetar i största möjliga mån med glutenfria och laktosfria produkter, vilket gör att våra lunchrätter oftast är både gluten- och laktosfria.
För oss är det viktigt att alla ska kunna njuta av en god måltid, men vi ber dig alltid meddela om du har någon allergi eller särskild kost att ta hänsyn till, så ser vi till att ordna det.
Efter lunchen kan du gärna slå dig ner en stund i vår vackra lobby, eller ta en promenad i trädgården utanför – en perfekt paus mitt på dagen.
På Margretetorp blir lunchen mer än bara ett mål mat – det blir en liten upplevelse i sig.
Vecka 44
Serveras vardagar mellan kl 11:30-15:00
Måndag
Kålpudding med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och örtslungad potatis
Tisdag
Boeuf bourguignon med morot, sidfläsk, champinjoner, syltlök och potatispuré smaksatt med rostad vitlök
Onsdag
Biff alá Lindström med vispat periljesmör, rödvinsky och råstekt potatis
Torsdag
Timjanstekt kycklingfilé med gräddsky, honungsglacerad brysselkål, rostad potatis och svartvinbärsgelé
Fredag
Långbakad fläskkarré med choronsås, tomat och rödlökssallad, haricots verts och friterad potatis
Veckans Fisk
Dagens fångst med ägg och periljesås, fänkålscrudité, dillslungad potatis och picklad citron citron 175kr
Veckans Gröna
Bakad blomkål med hummus, kumminstekta kikärtor, brynt sojasmör, bakad tomat och rostade sesamfrö
165: -, inklusive salladsbuffé, bröd, smör, kaffe, te.
Välkomma!
Bli en stamgäst du också!
Önskar du få vår veckomeny - anmäl dig som prenumerant.
