Dagens lunch på Margretetorp
Välkommen att njuta av en god lunch i genuin herrgårdsmiljö, bara tio minuter från Ängelholm.
Här, vid foten av Hallandsåsen, möter du en miljö fylld av värme, historia och skånsk gästfrihet.
Varje vardag serverar vi en vällagad lunch där vi låter säsongens råvaror och skånska smaker stå i centrum.
Vår filosofi är enkel – maten ska kännas både hemlagad och lite lyxig på samma gång.
Vi arbetar i största möjliga mån med glutenfria och laktosfria produkter, vilket gör att våra lunchrätter oftast är både gluten- och laktosfria.
För oss är det viktigt att alla ska kunna njuta av en god måltid, men vi ber dig alltid meddela om du har någon allergi eller särskild kost att ta hänsyn till, så ser vi till att ordna det.
Efter lunchen kan du gärna slå dig ner en stund i vår vackra lobby, eller ta en promenad i trädgården utanför – en perfekt paus mitt på dagen.
På Margretetorp blir lunchen mer än bara ett mål mat – det blir en liten upplevelse i sig.
Vecka 7
Serveras vardagar mellan kl 11:30-15:00
Måndag
Kokt fläskkorv med rotmos, pepparrotssås och grov senap
Tisdag
Långbakad fläsksida med senapskräm, brässerad rödkål och rostad potatis
Onsdag
Kalvfärsbiff med grönpepparsås, råstekt potatis, rostade grönsaker och svartvinbärsgelé
Torsdag
Citronstekt kycklingfilé med dragongräddsås, stompad potatis och bakad morotssymfoni
Fredag
Helstekt fläskfilé med rödvinssky, chimichurri, rostad potatis med örter och riven parmesan samt tomat- och rödlökssallad
Veckans Fisk
Halstrad gravad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och syrlig gurksallad samt citron 175kr
Veckans Gröna
Kikärtsgryta med lök, selleri, krispig gnocchi, bladspenat och riven parmesan, toppad med mascarpone
165: -, inklusive salladsbuffé, bröd, smör, kaffe, te.
Välkomma!
Bli en stamgäst du också!
Önskar du få vår veckomeny - anmäl dig som prenumerant.
