Dagens lunch på Margretetorp
Välkommen att njuta av en god lunch i genuin herrgårdsmiljö, bara tio minuter från Ängelholm.
Här, vid foten av Hallandsåsen, möter du en miljö fylld av värme, historia och skånsk gästfrihet.
Vi återgår till en klassiker och serverar dagens lunch som en färdigkomponerad varmrätt på tallrik mellan kl. 11.30 och 14.00. Till lunchen ingår sallad, bröd, kaffe och te. Efter kl. 14.00 kan ni fortsätta njuta av våra klassiker.
För oss är det viktigt att alla ska kunna njuta av en god måltid, men vi ber dig alltid meddela om du har någon allergi eller särskild kost att ta hänsyn till, så ser vi till att ordna det.
Efter lunchen kan du gärna slå dig ner en stund i vår vackra lobby, eller ta en promenad i trädgården utanför – en perfekt paus mitt på dagen.
På Margretetorp blir lunchen mer än bara ett mål mat – det blir en liten upplevelse i sig.
Vi reserverar oss för ändringar i menyn med kort varsel.
Vecka 47
Serveras vardagar mellan kl 11:30-14:00
Måndag
Salsiccia med rostad potatis & fänkål, tomat- och rödvinssky, gremolata och picklad schalottenlök
Tisdag
Svensk fläskkarré med potatis- och jordärtskockamos, karamelliserad päronsås, färskriven pepparrot och konfiterad pepparrot
Onsdag
Köttfärslimpa med kokt potatis, svampsås, haricots vert, karamelliserat bacon och svart vinbärsgelé
Torsdag
Kotlettracks från svensk rapsgris rostad potatis, gräddig timjan- och vitlökssås, rostad rotselleri och picklad schalottenlök
Fredag
Rosastekt hjort med sockerstekt kulpotatis, gin- och enbärssås, inlagda äpplen, rotselleripuré och hasselnöt
Veckans Fisk, 175 kr
Panerad flundra med remouladsås, kokt potatis, ärtor och citron i variation
Veckans Gröna, 165 kr
Saltbakade morötter med morotspuré, ingefärspicklad morot, haloumi, citronyoughurt och rostade pumpakärnor
165 kr inklusive sallad, bröd, smör, kaffe och te.
Välkomna hem till oss!
Bli en stamgäst du också!
Önskar du få vår veckomeny - anmäl dig som prenumerant.
