
Tänk dig att du tar med dig en filt och en picknickkorg. Du lämnar sorlet från matsalen bakom dig och promenerar ut på de små gångarna som slingrar sig ner bakom gästgiveriet. Luften är frisk, fåglarna sjunger och snart hör du det porlande ljudet från bäcken.
När du kommer fram möts du av de små broarna som binder ihop sidorna av vattnet, och om du följer bäckens väg öppnar sig undangömda platser – små oaser där du kan slå dig ner, andas ut och bara vara en stund. I rätt tid på året kan du till och med plocka solmogna vildhallon direkt från buskarna.
Trädgården här bjuder på en rikedom av växter. Här samsas tulpanträd med äkta kastanjer, persikoträd med sina mjuka frukter, och daggkåpor vars blad gnistrar som små juveler i solljuset efter morgonens dagg.
När du sedan lyfter blicken ser du vinrankorna. Rader av Merlot står planterade som en påminnelse om vår egen vingård i Ungern. Det är genom Cezar Winery vi har möjligheten att servera prisbelönta viner här på Margretetorp. Viner som du inte hittar överallt, utan som blivit en del av vårt alldeles unika utbud.
Vill du veta mer om berättelsen bakom vingården, druvorna och vinerna vi serverar? Då hittar du mer information längs gången precis utanför restaurangen – en plats där vår historia möter din nyfikenhet.