Vi serverar dagens lunch i herrgårdsmiljö endast 10 minuter ifrån Ängelholm.
Vecka 7
Serveras vardagar mellan kl 11:30-15:00
Måndag
Fläskschnitzel rostad potatis, haricotsverts, citron & ansjovissmör, skysås
Tisdag
Kycklinglårfilé, smörbakad blomkål, purjolök, spenat och örtig potatisstomp
Onsdag
Högrev BBQ med svartrot, gurkkimchi med sesam, sötpotatis och BBQsås
Torsdag
Dansk fläskstek med gräddsås, brysselkål, äpplemos och kokt potatis
Fredag
”Königsberger Klopse” med persiljerotpuré, picklad rödbetor, kokt potatis och kalv bechamel med kapris
Veckans Fisk
Dagens fisk grillad med Sandefjordsås, sockerärtor, kräftstjärtar, gräslöksolja och potatisstomp med pepparrot 165 Kr
Veckans Gröna
Örtgratinerad chevré på bakad spetskål, reducerad balsamico, hasselnötter granatäpple, och krispig ruccola
155: -, inklusive salladsbuffé, bröd, smör, kaffe, te.
Välkomma!
Bli en stamgäst du också!
Önskar du få vår veckomeny - anmäl dig som prenumerant.
