Vi serverar dagens lunch i herrgårdsmiljö endast 10 minuter ifrån Ängelholm.
Vi använder oss av glutenfria och laktosfria produkter i största möjliga mån,så därför är vår dagens oftast gluten och laktosfri.
Obs säg ändå till vid allergi.
Vecka 21
Serveras vardagar mellan kl 11:30-15:00
Måndag
Nattbakad fläskkarré glaserad lök, rostad persiljerot, kokt potatis, portvinssås
Tisdag
Wallenbergare potatispuré, lökslungade grönaärtor, brynt smör, rårörda lingon
Onsdag
Fläskfilé i krämig dragon-senapssås med sauterad morot, potatisstomp och äppelmos
Torsdag
Citron & vitlöks brässerat kycklinglår med ungs rostad blomkål, fetaost och sås på soltorkad tomat & basilika
Fredag
Kalvhögrev Osso bucco med morot, selleri, tomat och potatispuré
Veckans Fisk
Stekt kolja med potatismos, ärtor, skirat smör, rårörda lingon och persilja 175 kr
Veckans Gröna
Stekt Taleggio i risblad med risotto, rostad broccoli och pinjenötter
165: -, inklusive salladsbuffé, bröd, smör, kaffe, te.
Välkomma!
Bli en stamgäst du också!
Önskar du få vår veckomeny - anmäl dig som prenumerant.
